Der Gemüsegarten auf dem Teller

Ungewöhnliche Kompositionen und unerwartete Geschmacksrichtungen bringen die Aromen der Natur optimal zur Geltung.

Entdecken Sie die Vielfalt der Natur mit über 60 außergewöhnlichen Salat-Rezepten, die das ganze Jahr über Genuss und Abwechslung auf den Teller bringen. Von frischen, saisonalen Zutaten bis hin zu überraschenden Geschmackserlebnissen bietet dieses Buch eine Fülle an Inspirationen für alle, die mehr aus Salaten machen wollen. Jedes Rezept ist als vollwertige Mahlzeit konzipiert – ideal für eine gesunde, reichhaltige und sättigende Hauptspeise.

Mit Zeichnungen von Luca Boscardin

» über 60 Salat-Rezepte
» jedes Rezept eine vollwertige Mahlzeit
» edle Ausstattung mit Hardcover und Lesebändchen
» vegan, vegetarisch, schnell und leicht